Dal caffè frizzante al succo di pizza all’ananas. 15 prodotti “Italiani” che puoi gustare in Svizzera
Una delle prime mancanze che un italiano avverte una volta uscito fuori dai confini del bel paese è il cibo. Per quanto ogni cultura ami le proprie ricette, noi italiani siamo (giustamente) attaccati morbosamente ai nostri sapori, ritenendoli insuperabili a confronto di qualsiasi altro paese.
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Alla ricerca di prodotti italiani all’estero è facile imbattersi in articoli dal dubbio gusto, inteso sia come sapore che come concetto di “italianità”. I prodotti più taroccati all’estero sono proprio i più apprezzati in Italia, la leggere di mercato su questo non sbaglia mai. Un esempio pratico è il famoso Parmesan, che altro non è che una copia per nulla vicina al Parmigiano Reggiano, dopo mesi di disputa in tribunale si è arrivati alla conclusione. Ha vinto, finalmente, il Parmigiano Reggiano anche nel contesto della Svizzera.
Se pensate che per trovare un prodotto che imita tristemente il bel paese bisogna andare oltre oceano, vi sbagliate.
Vi basta qualche ora di macchina da Milano, direzione Zurigo, Svizzera.
Girando nei supermercati nella zona di Zurigo (ringrazio Chiara per le foto) potete trovare prodotti degni del museo del cibo disgustoso e tipici della Svizzera.
Scopriamone 15 a caso:
La pasta all’arrabbiata pronta per essere mangiata.Il mascarpone nella pizza, classica ricetta italiana. Mi stupisce che non sia solo pizza e mascarpone, senza nient’altro.Sempre dalla lista delle idee coraggiose, ecco la pizza con spinaci e ricotta. Cotta su pietra anche, direi perfetta.Mix mortale tra l’italianissimo gorgonzola ed il camembert dei cugini d’oltralpe (cit. Chiara)Questa è una mozzarella di riso. Se non ne hai mai sentito parlare è perché non conosci ancora tutti i prodotti fieramente italiani all’estero. Con la Mozzarisella non fotti.Fromage d’italie (ma nessun italiano lo ha mai visto e vorrebbe vederlo)Pasta ripiena con la caprese, praticamente. Però è bio eh.Vuoi una carbonara in 5 minuti? Eccola. Buon appetito.Torte sarde che nessun sardo vorrebbe mai vedere 🙂Malinconia dell’Italia? Prova il tris di formaggi tricolore senza far troppo caso agli ingredienti associati.Si, è proprio come stai leggendo. Ecco il caffè frizzante. Aggiornamento: mi dicono sul gruppo Telegram che potrebbe avere un sapore simile alla Brasilena, una bevanda apprezzatissima al caffè.La classica pizza napoletana con prosciutto e Ananas. Gli ananas devono però essere puramente italiani, così da regalare un sapore vero e tradizionale.Se non hai tempo per mangiare una pizza all’ananas, puoi sempre gustarne il succo. Ecco la spremuta di pizza all’ananas. Dev’essere una delizia disgustosa.Questa, parlando seriamente, potrebbe essere stata una buona idea. Il set per preparare le tagliatelle alla carbonara.Spaghetti in scatola, pronti all’uso.
Buon appetito, “alla Svizzera”.
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