Il mitti attar non è un profumo comune. Questa fragranza unica, originaria di Kannauj, in India, cattura l’essenza stessa della terra bagnata dalla pioggia, un odore che per molti evoca un profondo senso di nostalgia e tranquillità.
Il Mitti Attar è il profumo della pioggia stessa, intrappolato in una boccetta.
La magia del mitti attar risiede in un processo di distillazione antico e affascinante, che rispecchia la tradizione millenaria della profumeria indiana. Inizia con la raccolta della terra, in particolare l’argilla secca, che viene poi rotta in piccoli pezzi e fatta cuocere in forni tradizionali. Questi frammenti di terra essiccata vengono poi posti all’interno di grandi vasi di rame, noti come “deg”, insieme a acqua. Il “deg” viene sigillato e riscaldato, e il vapore acqueo che si forma, arricchito degli aromi della terra, viene convogliato attraverso un tubo di bambù in un altro recipiente, un “bhapka”, contenente olio di sandalo.
L’olio di sandalo ha la straordinaria capacità di assorbire e trattenere gli aromi distillati, fungendo da base perfetta per il profumo. La distillazione lenta e meticolosa può durare diversi giorni, assicurando che l’olio di sandalo catturi appieno la fragranza terrosa desiderata.
Kannauj, la città da cui proviene il mitti attar, è conosciuta come la “capitale del profumo dell’India”. La sua storia nella produzione di fragranze risale al VII secolo, un periodo in cui la città era un fiorente centro commerciale e culturale. I profumieri di Kannauj hanno tramandato di generazione in generazione tecniche artigianali che sono rimaste quasi invariate nel corso dei secoli.
Nonostante l’avvento delle moderne fragranze sintetiche, alcune famiglie continuano a produrre attar utilizzando metodi tradizionali, mantenendo viva un’arte che è parte integrante del patrimonio culturale indiano.
Tuttavia, l’industria del mitti attar e degli altri attar tradizionali sta affrontando numerose sfide. L’ascesa di profumi più economici e prodotti in massa, spesso con ingredienti sintetici, ha ridotto la domanda per le fragranze artigianali. Inoltre, l’aumento dei costi delle materie prime, in particolare dell’olio di sandalo, che è un ingrediente chiave e costoso, rende la produzione più onerosa. La scarsità di sandalo e le restrizioni sulla sua raccolta hanno spinto alcuni produttori a esplorare alternative o a combinare metodi tradizionali con innovazioni.
Su Amazon di fatto si trovano diversi profumi indiani “attar” con migliaia di recensioni nonostante il prezzo basso (anche 10€ per 100 ml.) il che potrebbe essere un chiaro segnale di come alcuni di questi profumi su Amazon siano di fatto realmente artigianali, puri e da acquistare subito per i più appassionati.
Il Mitti Attar non è solo un profumo, ma una testimonianza vivente di una tradizione che celebra la bellezza e la complessità della natura.
Ora il profumo di pioggia appena passata non è più un qualcosa che puoi sentire in una determinata situazione, è replicabile, è un profumo che puoi mettere addosso.
